La fiera Gulfood che si sta svolgendo al World Trade Center di Dubai vede per la prima volta la partecipazione diretta di Cicrespi.

Gulfood è la manifestazione del Medioriente più importante nel settore delle tecnologie Food & Beverage, con espositori sia internazionali che locali e una massiccia partecipazione di aziende Clienti di medie e grandi dimensioni.
Congiuntamente alla egiziana MKC, nostra Agenzia per il Medio Oriente, presente nella persona del General Manager Mohamed Khafagy, Cicrespi ha presentato la nuova etichettatrice CRONO ad alta cadenza e l’affidabile Print & Apply Lampo 4″.

I primi giorni di Gulfood hanno evidenziato un interesse molto elevato per i nostri prodotti.
E’ stata molto apprezzata in particolare la nostra capacità di realizzare soluzioni flessibili e innovative di etichettatura e tracciabilità.

Dall’inizio di quest’anno Cicrespi è nel team dei promotori di PRO (Packaging Retail Observatory), l’Osservatorio nazionale sul confezionamento del fresco alimentare. Cicrespi, con le sue competenze nel campo del controllo qualità, etichettatura, identificazione e codifica, oltre a sostenere le attività di questo centro di monitoraggio, opererà con un ruolo attivo. Questo perseguendo il suo obiettivo di cementare i rapporti con i clienti acquisiti afferenti al settore alimentare e della grande distribuzione, oltre che di approfondirlo con contatti nuovi.

L’Osservatorio PRO (packaging retail observatory) è un centro di monitoraggio e di studio promosso da aziende all’avanguardia in collaborazione con il GSICA (Gruppo Scientifico Italiano di Confezionamento Alimentare). I suoi obiettivi sono il sostegno della ricerca e dell’innovazione nel campo del fresco alimentare, garantendo a tutte le industrie alimentari e della grande distribuzione organizzata la possibilità di rafforzare il proprio legame con la clientela e di anticiparne le esigenze.

Tra le attività svolte ci sono due indagini Delphi sulle criticità del confezionamento del fresco alimentare e su sicurezza e controlli, workshop, convegni (conPRO), e corsi di formazione per le aziende. La comunicazione e l’aggiornamento con i nostri interlocutori sono garantite dal sito internet dell’Osservatorio (www.pro-observatory.com), dalla newsletter PROnews e dalla pubblicazione di articoli sulla rivista Food Packages, organo di stampa ufficiale dell’Osservatorio.

www.pro-observatory.com

Dal 21 FEBBRAIO – 24 FEBBRAIO 2010 Dubai ospiterà  il Gulfood 2010, fiera internazionale dei prodotti alimentari, delle attrezzature per alberghi e della ristorazione.
Si tratta dell’evento più importante nella regione per il settore agro-alimentare. Con oltre duemila espositori provenienti da settanta paesi, Gulfood è il punto di riferimento per i mercati arabi.

Le importazioni di prodotti alimentari nei Paesi del Golfo si attestano intorno ai 2,5 miliardi (in un’anno!) con un trend di crescita costante. Il dato conferma quanto sia fondamentale negli Emirati la proposta di prodotti con una qualità superiore alla media.

Cicrespi sarà presente per presentare anche in questi mercati nascenti la qualità dei suoi prodotti e dei suo macchinari